おうちで簡単にお店の味が再現できる!
銀座で大人気の鉄板料理・朔月の料理長自らが丁寧に教える
特性お好み焼きのレシピを大公開しちゃいます!銀座駅(C8出口)から徒歩1分で超人気鉄板料理店の朔月(さくつき)。
バリアフリーだから車椅子の方でもご来店いただけます。
今回はコロナウィルスで外出自粛を行っている方々へ、
「おうちで少しでも美味しい料理を食べて欲しい」
そんなおもいからレシピを公開しました。材料(4人前)
キャベツ 480g
生地 320g
小麦粉 110g
とろろ 80g
かつおだし 130cc
豚バラ肉 5枚ローストビーフや山形牛の入ったまかないカレーなど
オンラインショップも行っています。朔月のホームページ
https://www.sakutsuki.net/朔月のオンラインショップ
https://www.sakutsuki.net/onlineshop/少しでもみなさんの笑顔がこの料理で増えますように。
【オススメ動画】
「プロが教える関西風お好み焼きの作り方!フライパンで簡単!【プロ直伝】【本格】【お店の味】」https://www.youtube.com/watch?v=4L-M2i01-5g「お好み焼きの作り方」https://www.youtube.com/watch?v=zEu_GmSFISw
「家で簡単!広島風お好み焼き!1日100枚焼いてた元お好み焼き職人レシピ」https://www.youtube.com/watch?v=pdRhrcJists
「【基本のお料理】フライパンで作る広島風お好み焼きの作り方【簡単】」https://www.youtube.com/watch?v=rF6Y6eTExiM
「【オタフク】10分で完成!フライパンで簡単お好み焼き」https://www.youtube.com/watch?v=O7op_4_jWt4
「お好み焼きより簡単!キャベツ焼きの作り方51円【食費1ヶ月1万円(32/90食)】」https://www.youtube.com/watch?v=XZwMx70J7P8
「その場でファンが出来るお好み焼き屋さん 2018 職人芸 Street Food Japan Okonomiyaki」https://www.youtube.com/watch?v=H4OuJrNXl0o
「自宅で簡単キャベツ焼き!これは美味い。」https://www.youtube.com/watch?v=D4e0I3BVvgo
「【ミシュラン掲載】広島風お好み焼きの作り方 レシピ焼き方 電光石火」https://www.youtube.com/watch?v=BYGuxNJQjTs
「【10分★レシピ】カンタンすぎる豆腐グラタン♪【タンパク質たっぷり】」https://www.youtube.com/watch?v=cAhOdn_acvo
「プロが教える【本格ピッツァ生地】焼成手前まで」https://www.youtube.com/watch?v=3BAM9asTKwA

【プロが教える】関西風お好み焼き!お家で簡単プロの味!シャキッとフワッと食感のクセになるレシピ【本格】



