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今回はレンジで作るパスタを3つご紹介しました。
簡単・おいしい・洗い物が少ないのが嬉しい♪
簡単に済ませたいランチにおすすめです◎特におすすめなのがナポリタン!
これは本当に本当においしくできたので試してみてほしい…!▼▼目次▼▼
0:00 オープニング
0:13 ①ナポリタン
2:02 ②コンソメバター
3:10 ③和風パスタ★★★補足★★★
①倍量で作りたい場合
⇒パスタと調味料は倍に、水は450mlにしてください。加熱時間は茹で時間+6~7分。②耐熱容器について
⇒必ず大きいボウルやタッパーを使ってください。小さいと溢れて泣きながらレンジ掃除することになります。タッパーは1100mlのものならOK。ただ、タッパーだと色が付いたり匂いが取れなかったりするので、気になる方はボウルがおすすめです。③パスタが束のようにくっついた
⇒加熱途中で一度取り出して全体を混ぜると固まらなくなります。ひと手間増えてしまいますがちょちょっと途中で混ぜてみてください。④茹で時間について
⇒茹で時間+4分が基本です。パスタの種類によって少しかために仕上がることがあるので、足りないようでしたら追加で2分加熱してみてください。⑤出来上がりが水っぽい
⇒乗せる具材の水分量やレンジによって水っぽく仕上がる場合があります。全体をよく混ぜるうちにトロっとしてパスタに絡みつくので、まずはよく混ぜてみてください。それでもダメなときはレンジで+2分加熱するか、水だけ捨てる、それか粉チーズを混ぜるなどしてください。⑥蓋やラップは?
⇒蓋もラップもしないでレンジに入れてください。⑦パスタを折りたくない!
⇒100円ショップなどで売っている、パスタをレンジで作れる細長い容器を使ってください。ただ、溢れやすいのであまりおすすめはできません。【材料】
①ナポリタン
・パスタ:100g
・玉ねぎ:1/8個くらい
・ピーマン:1個
・ウインナー:2本(ベーコンでも◎)
・水:250ml
・コンソメ:小さじ1/2(キューブの場合は1/4個)
・バター:10gくらい
・塩コショウ:少々
●砂糖:大さじ1/2
●ソース:大さじ1/2
●ケチャップ:大さじ3
※お好みでにんにくを入れてもおいしいです。
※カゴメのケチャップを使っている場合は酸味が強く仕上がります。マイルドにしたいときは砂糖を足すか少量牛乳を入れることで解決できます。
※ソースは中濃でもウスターでもとんかつでもなんでも大丈夫です。②コンソメバター
・パスタ:100g
・しめじ:1/2
・ベーコン:2枚(ウインナーでも◎)
・水:250ml
・コンソメ:小さじ1(キューブの場合1/2個)
・バター:10gくらい
・醤油:大さじ1/2
・にんにく:少々
・塩コショウ:少々
※具材はおうちにあるお好みのもので!
※黒コショウドバドバかけて食べるのがおすすめ。③和風パスタ
・パスタ:100g
・ほうれん草:2株くらい(冷凍でも◎)
・ベーコン:2枚
・水:250ml
・ほんだし:少々
・醤油:大さじ1/2
・にんにく:少々
・塩コショウ:少々
・オリーブオイル:少々(サラダ油やごま油でも◎)
※具材はお好みで!塩こんぶやかつおぶし、海苔もよく合います。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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#注意点や補足は概要欄にあります

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